مواد لازم براي ۴ نفر:

* سيب زميني بزرگ – ۴ عدد

* ماست چکيده کم چرب – نصف ليوان

* پيازچه ريز خرد شده – ۲ عدد

* مرغ پخته و ريش شده – يک و يک سوم ليوان

* پنير پيتزا- نصف ليوان

* کره – مقدار کافي

* کاغذ فويل – به ميزان کافي
طرز تهيه:

* سيب زميني با پوست را خوب بشوييد و با استفاده از چنگال چند سوراخ روي هر کدام ايجاد کنيد، کمي کره روي آن بماليد و در کاغذ فويل بپيچيد. سيب زميني ها را در فر که از قبل روي ۲۰۰ درجه سانتي گراد تنظيم شده قرار دهيد و بگذاريد به مدت ۲ ساعت در فر بماند تا بپزد.

* در اين مدت ماست چکيده و پيازچه ها را با هم مخلوط کنيد و کنار بگذاريد.

* سيب زميني آماده شده را که نبايد نرم و در حال پاشيده شدن باشد ، به صورت طولي برش بزنيد و با استفاده از چنگال داخل آن را هم بزنيد تا پفکي شود در حالي که به پوست سيب زميني آسيبي وارد نشود.

* سپس روي هر کدام از آن ها مقداري مرغ، مخلوطي از ماست، پيازچه و پنير بريزيد و به مدت ۵ دقيقه در فر قرار دهيد تا پنير ذوب شود. اين کار را با بقيه سيب زميني ها انجام دهيد.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: